Les 13 desserts s'invitent à la résidence du Palais

La dernière semaine de l'année marque le traditionnel atelier des "13 desserts", partie intégrante du repas de Noël provençal. Afin de perpétuer cette jolie tradition et pour le plus grand plaisir de tous nos résidents, un atelier dégustation a été organisé ce jour à la résidence du Palais . Fruits secs (noix, amandes, noisettes...), raisins secs, dattes et figues , Pompe à l'huile et Gibassié en provenance du "Four à Navette" à St Victor Marseille (la plus ancienne boulangerie de Marseille), nougats noirs et blancs, clémentines et raisins ont régalé les papilles de tous nos résidents, avec une jolie odeur de fleur d'oranger en prime !